Chuyên trang bất động sản
Hotline: 0983.456.456
VTV.vn - Ngày hội bánh dân gian “Hương vị 3 miền” sẽ diễn ra tại TP Hồ Chí Minh từ 15 - 20/10 với sự tham gia của hơn 100 chuyên gia ẩm thực, đầu bếp khắp 3 miền.
Đến với ngày hội, du khách sẽ được thưởng thức hơn 500 món bánh truyền thống như: bánh chưng, bánh tét, bánh đúc, bánh tai heo, bánh da lợn, bánh bột lọc, bánh bò…
Dọc suốt chặng đường lịch sử ngàn năm văn hiến, bánh dân gian đã đi vào đời sống của người Việt. Bánh dân gian vừa mang nét đặc trưng riêng của ẩm thực vùng miền, vừa mang cả nền văn minh lúa nước, hồn quê Việt, kinh tế nông nghiệp vào từng chiếc bánh.
Tại sự kiện còn có các chương trình biểu diễn nghệ thuật chế biến bánh, giúp người tham dự hiểu thêm về quy trình làm ra những loại bánh đậm chất truyền thống. Du khách cũng sẽ được nghe các chuyên gia nói về lịch sử văn hóa ẩm thực Việt cũng như các loại bánh trong chương trình.
Các loại bánh dân gian Nam Bộ (Ảnh: Trung tâm Xúc tiến Du lịch Vĩnh Long)
Trong khuôn khổ sự kiện, hội thảo "Bánh dân gian Việt Nam trên đường hội nhập" dự kiến diễn ra vào ngày 19/10 với khoảng 150 đại biểu tham dự bao gồm các nghệ nhân, đầu bếp bánh, doanh nghiệp ngành bánh, các nhà cung cấp nguyên liệu và công cụ dụng cụ, máy móc, doanh nghiệp chủ các khách sạn, nhà hàng, điểm du lịch, các chuyên gia, nhà khoa học… Hội thảo hướng đến chủ đề hình thành hệ sinh thái liên kết có trách nhiệm, chung tay gìn giữ, bảo tồn và đổi mới sáng tạo, nâng tầm bánh dân gian Việt Nam.
Sự kiện được tổ chức nhân dịp kỷ niệm Ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10, mang thông điệp tôn vinh những người phụ nữ Việt Nam tài hoa, những người gìn giữ và phát huy truyền thống làm bánh của dân tộc.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!
Chứng khoán tăng mạnh trong ngày đầu vận hành hệ thống KRX
Có nơi, nông dân còn dùng loại nông sản này để làm thức ăn cho lợn.
Trong cuộc sống hiện đại đầy áp lực, giấc ngủ ngon trở thành "vốn quý" mà nhiều người khao khát. Bên cạnh việc điều chỉnh lối sống, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò then chốt trong việc cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Từ dòng suối nhỏ róc rách trong vườn đến bức tường nước mềm mại trong phòng khách, nước có khả năng biến hóa đa dạng, mang đến vô vàn ý tưởng trang trí độc đáo.
Vui lòng gửi phản ánh của bạn để chúng tôi hỗ trợ hoặc cải thiện giúp tăng trải nghiệm cho bạn.
Chào mừng đến với Chuyên trang Bất động sản của thời báo VTV
Bạn chưa có tài khoản? Đăng kí ngay
Bạn đã có tài khoản? Đăng nhập
