TP Hồ Chí Minh tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết

Thứ Ba, 21/1/2025, 11:03
TP Hồ Chí Minh tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết

Bộ NN-PTNT vừa có buổi làm việc với các sở, ngành TP Hồ Chí Minh về công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán 2024.

TP Hồ Chí Minh đã tổ chức 316 đoàn kiểm tra, rà soát 1.692 cơ sở sản xuất và kinh doanh thực phẩm. Kết quả, 47 cơ sở vi phạm quy định về an toàn thực phẩm (ATTP) đã bị xử phạt với tổng số tiền lên tới 63,8 triệu đồng.

Thông tin trên đã được đưa ra tại buổi làm việc của đoàn kiểm tra của Bộ NN-PTNT và các sở, ngành TP Hồ Chí Minh vào ngày 20/1/2025 về công tác đảm bảo ATTP trong dịp Tết Nguyên đán 2024. Buổi làm việc được tổ chức nhằm kiểm tra nguồn cung ứng thực phẩm an toàn và công tác kiểm soát chất lượng hàng hóa phục vụ người dân thành phố.

Theo đó, lượng hàng về chợ đầu mối TP Hồ Chí Minh trong những ngày gần Tết tăng mạnh, đạt 13.000-15.000 tấn/ngày, cao gấp 1,8 lần ngày thường. Tại các siêu thị và cửa hàng tiện lợi, lượng khách mua sắm cũng tăng từ 50% đến 80%, phản ánh nhu cầu tiêu dùng tăng cao trong dịp lễ. Để đảm bảo nguồn cung, các hệ thống phân phối hàng hóa đã tăng cường nhân lực, mở rộng thời gian hoạt động, đảm bảo không có tình trạng thiếu hàng, ùn tắc mua sắm.

Các mặt hàng phổ biến được kiểm tra bao gồm thịt, rau củ quả, bánh kẹo, mứt và nước giải khát. Bên cạnh đó, công tác kiểm tra cũng chú trọng đến việc lấy mẫu kiểm nghiệm nhằm đảm bảo chất lượng thực phẩm tiêu thụ trong dịp Tết. Theo Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh, từ một tháng trước Tết, công tác giám sát ATTP đã được thực hiện chặt chẽ, đặc biệt là ở khâu sản xuất. Hiện tại, các cơ quan chức năng đang tập trung vào khâu kinh doanh, đảm bảo thực phẩm an toàn đến tay người tiêu dùng. Thêm vào đó, các siêu thị cũng chủ động tự kiểm tra nhanh các mặt hàng và ngừng tiêu thụ nếu phát hiện vi phạm.

Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh lo ngại về tình trạng giết mổ heo thủ công từ các địa phương khác chuyển về Tp Hồ Chí Minh, điều này gây khó khăn trong việc kiểm soát chất lượng thịt heo. Lò mổ thủ công thiếu kiểm soát có thể dẫn đến nguy cơ vi phạm ATTP, gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Việc giải quyết vấn đề này đòi hỏi một giải pháp đồng bộ và quyết liệt từ các cơ quan chức năng.

Cũng trong ngày, đoàn kiểm tra đã khảo sát thực tế tại Công ty TNHH MM Mega Market Việt Nam (TP Thủ Đức), nơi hệ thống kiểm soát chất lượng đã được triển khai bài bản. Tuy nhiên, trong quá trình kiểm tra, đoàn ghi nhận một số vi phạm nhỏ, như nhân viên khu sơ chế thực phẩm chưa tuân thủ đầy đủ quy định về bảo hộ lao động và một số mã QR không truy cập được thông tin đầy đủ./.

Cùng chuyên mục

Xem tất cả

Chứng khoán tăng mạnh trong ngày đầu vận hành hệ thống KRX

12/12/2024 04:58 PM

Khoảng vài năm trước, khoai sâm đất (hoàng sin cô) bỗng trở thành mặt hàng được nhiều người tiêu dùng săn lùng bởi không chỉ có vị ngon ngọt, dễ ăn mà còn mang tới nhiều lợi ích cho sức khỏe.

12/12/2024 04:58 PM

Trong cuộc sống hiện đại đầy áp lực, giấc ngủ ngon trở thành "vốn quý" mà nhiều người khao khát. Bên cạnh việc điều chỉnh lối sống, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò then chốt trong việc cải thiện chất lượng giấc ngủ.

12/12/2024 04:58 PM

Từ dòng suối nhỏ róc rách trong vườn đến bức tường nước mềm mại trong phòng khách, nước có khả năng biến hóa đa dạng, mang đến vô vàn ý tưởng trang trí độc đáo.

12/12/2024 04:58 PM